Nước tương Bell là gia vị đặc trưng của đất nước mặt trời mọc. Được sản xuất bằng phương pháp ủ lên men truyền thống, nước tương chính là sản phẩm không thể thiếu khi kết hợp cùng với các món ăn Nhật Bản. 

Điểm đặc biệt của nước tương Bell

Được biết đến là loại gia vị nhất định phải có khi ăn cùng các món sashimi, nước tương Bell là sản phẩm đáp ứng đầy đủ các tiêu chí JAS của Nhật Bản. 

Với thành phần chính là đậu nành, lúa mạch, những người dân của quốc gia này đã sáng tạo phương pháp chế biến nước tương độc đáo. Theo đó, họ sử dụng cách lên men truyền thống để giữ được vị ngọt thanh, dịu nhẹ trong đậu nành, mùi thơm thoang thoảng của lúa mạch đồng thời kết hợp một ít ancol, một ít muối để làm dậy vị của sản phẩm. 

Trong hơn 60 năm qua, nước tương Nhật Bản chiếm một vị thế quan trọng không chỉ ở thị trường trong nước mà còn ở các quốc gia Châu Á. 

Sở dĩ, người ta yêu thích loại nước chấm này không chỉ vì được sản xuất bằng nguyên liệu tự nhiên, tốt cho sức khỏe mà còn vì tính đa dạng khi kết hợp cùng các món ăn. 

Dẫu có chấm cùng món ăn nào thì người thưởng thức đều khó lòng cưỡng lại trước sự hấp dẫn của nước tương Bell.

Lợi ích vàng cho sức khỏe khi sử dụng nước tương Bell

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, trong 1 thìa nước tương Nhật Bản có chứa 1 - 1.5 gam cacbohidrat, 0 gam chất béo, 1 gam protein, 902 mg natri. Điều này sẽ mang đến lợi ích vàng cho sức khỏe của người sử dụng.

Cung cấp chất chống oxy hóa

Trong quá trình lên men của nước tương có chứa nhiều chất chống oxy hóa. Những chất này sẽ ảnh hưởng tích cực đến hoạt động của tim mạch, giúp duy trì một trái tim khỏe cho người sử dụng.

Kích thích khả năng tiêu hóa

Thành phần đường đơn có trong nước tương là nhân tố có tác động mạnh mẽ đến quá trình tiêu hóa. Ngoài ra việc sử dụng gia vị này còn tăng tiết nước dạ dày, thúc đẩy tiêu hóa diễn ra nhanh chóng.

Giảm tình trạng dị ứng

Theo kết quả khảo sát gần đây, những người bị dị ứng khi sử dụng nước tương với liều lượng phù hợp đã dần khắc phục tình trạng này. Điều này cho thấy, trong nước tương có chứa thành phần giúp cải thiện dị ứng thường gặp ở mọi người.

Lưu ý khi sử dụng nước tương Bell

Mặc dù là loại nước chấm thông dụng trong bữa cơm hàng ngày, nhưng chúng ta cần lưu ý những điểm dưới đây:

• Với thành phần chính từ đậu nành và lúa mạch, những người có tiền sử dị ứng lúa mì hoặc mắc bệnh celiac thì không nên sử dụng sản phẩm này.
• Cần bảo quản ở nơi có nhiệt độ thường, tránh ánh nắng trực tiếp gây ảnh hưởng chất lượng nước tương.

Để sở hữu sản phẩm nước chấm tuyệt hảo cho món Sashimi hay làm gia vị tẩm ướp những món ăn khác, nhanh tay liên hệ đặt hàng với chúng tôi qua hotline hoặc đến trực tiếp mua sắm tại cửa hàng. 

Đến với 5sFood, ngoài việc sở hữu cho mình các loại gia vị đặc biệt của mọi món ăn, bạn còn có thể nhận được nhiều gợi ý, bí kíp chế biến thực đơn đa dạng, phong phú từ đội ngũ nhân viên tư vấn. 

5sFood cam kết chỉ bán hàng nhập khẩu chính ngạch, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chất lượng tốt nhất. 

Nước tương Bell không còn là gia vị xa lạ với nhiều gia đình. Kết hợp nước tương Bell cùng các món hải sản sẽ khiến bạn thật thích thú khi thưởng thức đấy!